Μια παραλλαγή της πολυ αποδοτικής τεχνικής στο ψάρεμα με πολυάγκιστρο και το δόλωμα αραβικής πίτας.
Αυτό το πολύ γευστικό άζυμο ψωμί όταν δολωθεί σωστά είναι ένα πολύ δυνατό δόλωμα με πολλά πλεονεκτήματα.
1.Είναι άζυμο,δηλαδή χωρίς όξινη μαγιά που όπως ξέρουμε απωθεί τα περισσότερα ψάρια του βυθού.
2.Τυλίγεται σταθερά το πολυάγκιστρο,με αποτέλεσμα να μην διαλύεται εύκολα.
3.Είναι κούφια και μπορούμε να βγάλουμε προς τα έξω την εσωτερική πλευρά που είναι πιο λευκή και αλευρωμένη.
4.Μπορούμε στο εσωτερικό να αλείψουμε διάφορα ιχθυέλαια,αλλά και πολτό σαρδέλας,κάνοντας το δόλωμα μας πολύ ελκυστικό.
5.Μας δίνει την δυνατότητα με ένα μακρόστενο φελουδάκι και ενα περαστό μολύβι να την σηκώσουμε 20-30 cm από τον βυθό,η με έναν μεγαλο φελλό να την κρεμάσουμε άπω τον αφρό.
Προσωπικά εγώ κάνω ταυτόχρονα και τα δυο.
Η αρματωσιά στον αφρό μαλαγρώνει όμορφα,αλλά κοντα στον βυθό πιανονται τα πιο μεγάλα και πονηρά ψάρια.
